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En venant d'Axat, avant les Gorges de Saint-Georges, vous trouverez la centrale hydroélectrique, inaugurée le 25 décembre 1900 par Joachim Estrade, ingénieur des arts et métiers (1857-1936). Cette usine fut la première centrale pyrénéenne de haute chute, et la première à distribuer l'électricité dans les foyers grâce à un réseau de lignes haute tension.

Espace EDF Odyssélec de Saint-Lary pour découvrir le fonctionnement d'un aménagement hydroélectrique.

Les Pyrénées ont été aménagées dès le début du XX^e siècle. Les barrages étant destinés tant à réguler le débit des torrents qu’à produire de l’électricité. La centrale EDF se situe au cœur de Saint-Lary, la plus importante station de ski des Pyrénées et porte d’entrée de la superbe réserve naturelle de Néouvielle. Comment l’eau des montagnes nous fournit-elle de l’électricité ? A quoi sert un barrage ? Quels sont les métiers de l’hydraulique ? Grâce à cette visite, vous saurez tout sur la première des énergies renouvelables ! La plate-forme en surplomb de la salle des machines permet une immersion complète dans le quotidien des exploitants.

La centrale hydroélectrique de Strasbourg est un aménagement dit "au fil de l'eau". Mise en service en 1970, elle est équipée de 6 groupes de production. Associée aux autres aménagements hydroélectriques sur le Rhin, elle permet de produire l'électricité nécessaire à la moitié de l'Alsace.

Le barrage de Vassivière, situé sur la rivière Maulde alimente en eau l’usine hydroélectrique souterraine du Mazet à Peyrat-le-Château. En plus de produire annuellement de l’électricité pour 40 000 personnes (soit l’équivalent de la ville de Brive), ce site contribue au soutien d’étiage de la Vienne et constitue un pôle touristique important au cœur du Limousin grâce à son lac.

La centrale d’Orgeix se situe à 300 m en aval du village d’Orgeix et 2 km environ en amont de la ville d’Ax-les-Thermes. Elle turbine les eaux de la rivière Lauze captées au barrage de Goulours et les restitue dans l’Oriège. Venez découvrir l’hydroélectricité en Ariège à travers un parcours extérieur sur l'usine hydroélectrique EDF d'Orgeix.

La centrale d'Ottmarsheim est un aménagement dit "au fil de l'eau". Mise en service en 1952, sa construction a permis de poursuivre la réalisation du Grand Canal d’Alsace qui avait été interrompu par le conflit de la seconde guerre mondiale. Cet aménagement est constitué d’une usine avec 4 groupes de production et d’une écluse. Associée aux autres aménagements hydroélectriques sur le Rhin, la centrale permet de produire l'électricité nécessaire à la moitié de l'Alsace.

Tignes est le plus haut barrage de France et un maillon essentiel du système électrique français. La centrale du Chevril est attenante au barrage qui retient près de 235 millions de m3 d'eau.

La centrale du Pouget est située sur le cours d'eau du Tarn. Elle exploite une hauteur de chute de 461 m. Elle est équipée de 5 groupes de production permettant de produire chaque année l'électricité nécessaire à près de 123 600 personnes.

La centrale du Vintrou est située sur le cours d'eau de l'Arn. Elle exploite une hauteur de chute de 270 m. Elle est équipée de 4 groupes de production permettant de produire chaque année l'électricité nécessaire à 32 700 personnes.

La centrale nucléaire de Belleville-sur-Loire, située dans le Cher, possède 2 réacteurs à eau pressurisée de 1300 MWe, mis en service en 1987 et 1988. 
En 2025, elle a produit 13,13 TWh d'électricité faible en CO₂, ce qui représente près de 4 % de la production nucléaire française. 
Chaque année, la centrale produit près des 3/4 des besoins en électricité de la région Centre-Val de Loire.