Des tomates qui mûrissent grâce aux déchets ménagers
Embarquer la filière agricole
La filière agricole est une grande consommatrice d’énergie. De fait, la transition énergétique des territoires ne peut se faire sans elle. Dalkia Wastenergy, filiale de Dalkia, elle-même filiale d'EDF, et spécialiste de la valorisation des déchets, s’y emploie à Parentis-en-Born dans les Landes. La solution concerne une serre de 10 hectares où sont cultivées des tomates grappes. Une éco-serre qui, aujourd’hui, ne consomme aucune énergie fossile pour sa production.100 000 m2 de surface.
5 000 tonnes de tomates grappes/an.

L'éco-serre de Parentis-en-Born © Vincente Gunther
Valoriser les déchets ménagers
Exploitant de l’unité voisine de valorisation énergétique des déchets, Dalkia Wastenergy a mis au point une boucle locale d’économie circulaire. Un réseau de chaleur a été créé entre la serre et cette installation de traitement des déchets ménagers. Objectif : récupérer la totalité de la chaleur dégagée par la combustion de ces déchets pour chauffer les 100 000 m2 de la serre des Grands Lacs. L’intégralité de la production annuelle de tomates est ainsi assurée par une énergie verte, abondante et disponible à proximité.
40 000 MWh : chaleur fournie annuellement à l’écoserre
80 % pour obtenir les résultats d'une simulation
30 % : efficacité énergétique de l’unité de traitement des déchets