Plaques de cuisson, four, micro onde ...:découvrez quelques astuces pour réduire vos consommations d' énergie. Plaques de cuisson. Les plaques à induction consomment 40 % de énergie en moins que les plaques de cuisson électriques classiques... Une plaque de cuisson électrique chauffe encore pendant 15 min après avoir été éteinte, exploitez cette chaleur lors de cuissons longues et pensez à mettre un couvercle sur vos casseroles, les temps de cuisson ou de chauffage seront plus courts.