Contrairement à une idée reçue, la centrale a un effet finalement plutôt positif sur les poissons et la biodiversité marine environnante. Nous pouvons recevoir à 7h00 une commande, le poisson est préparé et prend la route à 9h00. Et le lendemain, il peut être partout en France, prêt à être cuisiné, même cru.