Enfin, l' eau étant essentielle pour la fabrication de la neige de culture, sa gestion est" un point stratégique" pour DSF: la neige sera mesurée plus précisément afin de optimiser les volumes à produire... Les jours de forte chaleur sont de leur côté en hausse constante en plaine, et le réchauffement réduit le nombre de jours de gel par an et les gelées.