JOHNSTON, Food and feminity, Bloomsbury, 2015- N CHARLES, M KERR, Women, Foods and Families, Manchester, MUP, 1998- A... France) Ana CARDOSO DE MATOS (Université d' Evora... France) Charles François MATHIS (Université Bordeaux Montaigne... Australie) Giovanni PAOLONI (Université La Sapienza... France) Jean Pierre WILLIOT (Sorbonne Université.