Bénédicte Ballot Miguet, experte en froid à EDF R & D, présente les différents modes de production de froid, mais aussi les technologies qui permettent de réduire sa consommation d' énergie en la réglementation sur les fluides frigorigènes... Bénédicte Ballot Miguet, expert Froid EDF R & D propose des repères pour optimiser vos installations frigorifiques dans un secteur en mouvement.